你说我说

文章出自：博物 2011年第12期

像器官的食物这篇稿子太“搞”了吧！虽然那个大图有点唬人，不过我个人还是蛮喜欢的。腰果这张照片要是不看说明，我还真以为果仁就藏在大个儿的花托里呢，原来下面那个小小的、像蚕豆的才是，那上头的花托长这么大岂不是浪费？

谁说腰果的花托大而不实？在南美洲，人们可是拿它当水果吃呢。腰果的花托在巴西的超市中很常见，价格也很便宜，吃起来味道略甜，非常软，而且黏糊糊的，吃到嘴里，感觉像是一团甜甜的浆糊。等到它熟透的时候，还有一股特殊的味道，而除了生吃，它还可以做果汁。

至于真正包裹着腰果仁的籽实，别看它小，外面却包着一层又厚又硬的壳，壳表皮内还含有腐蚀性很强的汁液，如果徒手去剥的话，会对手指造成比较严重的灼伤。

“老博”找的木耳还真像人耳朵，不过照片里的木耳长在野外的树干上，颜色不像我们常吃的木耳那么黑。是不是不管黑色棕色，只要是木耳都能吃呢？它不会像蘑菇一样，还分什么有毒没毒吧？

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