骨钙与血钙
一生所用，一生进补

文章出自：博物 2013年第02期 作者： 曹阳 

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“腰酸、背疼、腿抽筋儿，那是缺钙了。”自从这句广告出现后，掀起了一阵全民补钙的热潮，可我们为什么要补钙呢？因为钙在人体中，承担了相当艰巨的任务，它关系到骨骼牙齿是否强硬，肌肉是否能收缩，甚至机体是否能正常平稳地运转代谢。

含钙高的乳制品与含镁高的蔬果一同食用，才会促进钙质吸收。

身体里的钙

钙这种化学元素，在地球上随处可见——山脉岩石里，江河湖海中，当然，还有生物体内。以人体来说，钙是以骨钙与血钙两种形式存在于体内的。

骨钙：沉积才会硬

在自然界中，含钙无机盐的沉积现象，会令沉积物变得硬实，称之为“钙化”，比如钙化木、钙化石滩。而在人体中，这样的钙化也时时发生着——就在骨骼与牙齿中。

骨骼是人体的“框架”，支撑和保护着身体各器官，它能硬梆梆的，皆因钙化形成的磷酸钙。人的骨骼到底有多硬？拿大腿骨（股骨）来说，它能撑起人体自身体重两倍的重量而不折断。

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责任编辑 / 郭亦城 

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