溪蟹
横行走天下
标签: 动物世界

小时候住在北京后海(人工湖)边上,那时候水里的河蟹很多,个头也很大。到了秋天,就会弄几个放了死鱼的蟹笼,沉到湖边水底,第二天早晨天刚亮就去拽起来,总会有些收获。个儿大的自然就下锅吃掉了,个儿小的就被放回去继续成长,也从没想过要拿来当作宠物养,总觉得反正湖里有的是,一点都不稀罕。直到有一次,发生了一件事,改变了我的想法。
那是一个有点闷热的早晨,我从蟹笼里抓到了整整10只大河蟹,提着沉甸甸的螃蟹回家,那个高兴劲儿就甭提了。把它们用水冲了一下,就送入了蒸锅。毕竟是野生螃蟹,个个儿力道十足,我只能摁住锅盖,防止这些家伙逃窜出来。说实话,每到这时我都有点不忍,但河蟹鲜美的味道,似乎总是能轻易战胜我的怜悯之心。足足过了5分钟,螃蟹们全都安静下来了,有些已经开始泛起微微的红光,我就松开锅盖去干别的了。又过了一会儿,等我闻着香气过来关火时,发现锅盖被打开了一条缝,而锅里只剩下9只红彤彤的螃蟹了。
我顾不上享受美味,赶紧找,结果找遍了厨房和院子的角落,都没有发现逃亡者。第二天早晨,突然听见外边有声响,原来是猫咪把螃蟹从某个缝隙里赶了出来,我在院子里追了半天,终于把这家伙扣在了脸盆下面。可能因为刚才和猫咪搏斗,它现在浑身是土,缩成一团,一只大钳子已经掉了,连背壳都有点裂开了。等等,虽然身上全都是土,隐约还是能看到它肚子下边有团东西。我拿起来一看,哇,居然全都是小螃蟹,估计有上百只啊!这些只有绿豆大小的小螃蟹,开始噼里啪啦地往下掉,我赶紧把它们都捡起来放到脸盆里,把大螃蟹也放进去,然后倒上清水。一会儿工夫,那些小螃蟹就又爬回到妈妈身上去了。
我把它们养在一个大水缸里,放了一些沙子和比较浅的水,找了几条死去的小鱼放到母蟹嘴边,它毫不客气地大吃起来。没过几天,小螃蟹们开始四处活动了,我把它们都捞出来,放到了后海里。又过了十来天,大母蟹脱了一次壳,壳上的伤已经完全长好,掉了的钳子也重新长出来了,虽然比原来小得多,但看起来似乎更灵活了。我把它也放归后海。后来直到我从后海搬走,再也没有去捉过河蟹。正当这段记忆快要淡忘的时候,刚好有朋友到山里玩儿,捉了一对儿溪蟹给我,听说淡水蟹挺好养,而且容易繁殖,这次就来试试看吧!
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